芹菜香干炒肉丝

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用料  

梅头肉 200克
芹菜 1把
香干 4片
大蒜 3瓣
生姜 1块
干辣椒 4个

芹菜香干炒肉丝的做法  

  1. 生姜,大蒜拍扁切碎,干辣椒切段,肉切丝,香干切成0.5cm宽的丝,芹菜切段。

    芹菜香干炒肉丝的做法 步骤1
  2. 烧锅,放油。

    芹菜香干炒肉丝的做法 步骤2
  3. 放入肉片,炒至断生。

    芹菜香干炒肉丝的做法 步骤3
  4. 放入姜蒜末,辣椒段,炒出香味

    芹菜香干炒肉丝的做法 步骤4
  5. 放入香干炒1分钟

    芹菜香干炒肉丝的做法 步骤5
  6. 放入芹菜段,炒软。

    芹菜香干炒肉丝的做法 步骤6
  7. 加入小半勺盐,翻炒至芹菜断生。

    芹菜香干炒肉丝的做法 步骤7
  8. 一汤勺生抽

    芹菜香干炒肉丝的做法 步骤8
  9. 一勺鸡精,翻炒均匀。

    芹菜香干炒肉丝的做法 步骤9
  10. 出锅,装盘。

    芹菜香干炒肉丝的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2022-11-29 18:27:23
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