味道象烤红薯的电饭煲做法 懒人必备 好吃不上火

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疫情期间,接儿子放学看到路边卡车上10斤四斤的沙地红薯不错,立马买了。我喜欢红薯,经常买来煮稀饭。但其实最好吃的应该是小时候记忆中的红土块烤红薯了。小时候和乡下的奶奶外婆生活过一段时间,原因是我爸妈部队生活太忙了,只能把我寄放☹️但是小时候对红薯的记忆确实尤其的甜,大孩子小孩子一起捡红土块,捡@枯枝,再从地里挖红薯,你们懂得的,呵呵。等红土块烧黑了,立马把红薯扔进去,让一起砸,再盖上周围的土。接着大家一起玩一阵,等到大孩子叫说好了,大家一起扒拉红薯就当场吃了。现在想想,好像没有感觉不卫生哈,只记得那甜美的味道,融洽的氛围。大家肯定也要很多这样那样的故事吧,我大学时候甚至也有想过开个烤红薯店的,因为想吃的时候,街边是那种铁皮桶的,我不敢尝试。烤箱红薯吃了上火,还是和我学下这道电饭煲红薯吧,保证你吃出烤红薯的味道,百试不爽噢。
不要放水,电饭煲煲汤功能,一般都是两个小时,要吃得算好时间。如果你要快,电饭煲加入大概80毫升水应该也好,只是没有这烤箱味道啦。

用料  

红薯 5个

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  1. 洗干净,红薯挑选蜜薯,大小匀称的,不要那种特别大的,真的太为难电饭煲。千万不要加水,不要加水,不要加水,重要事情说三遍。

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  2. 煲汤功能,不要按错 基本要两个小时。

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  3. 忙完事情,两小时后捞出来看看

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  4. 看到蜜糖了吗

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  5. 很像烤的吧,虽然皮没焦

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  6. 冬天来一个,和烤红薯一个味道,我甚至觉得水分更好。

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该菜谱发布于 2022-11-29 18:48:30
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