山西煮串串

0 人做过这道菜
山西煮串串无芝麻酱版

用料  

山西煮串串的做法  

  1. 准备些自己喜欢吃的配菜

    山西煮串串的做法 步骤1
  2. 起锅烧油,放入花椒,大料,桂皮,香叶炸香捞出

  3. 然后放入蒜沫,辣椒面,孜然粉翻炒两下加入开水

  4. 加入盐,糖,鸡精,生抽,老抽,熟花生碎,煮个五六分钟后拿面淀粉水1:1边倒边搅拌直到汤汁变浓稠(爱稀点的汤汁少量淀粉水)

  5. 根据易熟程度依次加入配菜,煮熟捞出来备用

    山西煮串串的做法 步骤5
  6. 浇上做好的串串汁就可以开吃啦

    山西煮串串的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2022-11-29 20:04:22
57 收藏


山西煮串串的答疑

关于山西煮串串的做法还有疑问? 登录提一个问题