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猪头肉拌黄瓜(凉菜)
猪头肉拌黄瓜(凉菜)
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YY妈咪私房菜
用料
猪头肉
黄瓜
蒜末
醋
生抽
白糖
蚝油
香油
熟芝麻
猪头肉拌黄瓜(凉菜)的做法
熟猪头肉切片,黄瓜切片
调味:蒜末,醋,生抽,白糖,蚝油,熟芝麻,香油,拌匀即可
小贴士
1.熟猪头肉有盐味,生抽也是咸的,不用加盐
2.主打口味:糖醋,蒜味,这几种调味略多点
3.黄瓜一定要提前用面粉➕盐的水里清洗
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2022-11-30 07:41:12
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