准备豆腐
青豆
蛋清
切丁
打碎，用手抓几遍也可以😌
盐、蛋清、白胡椒加入豆腐泥，搅拌均匀
模具抹油，每个2勺的量，青豆点缀。滚水上锅蒸10-15分钟即可。
菠菜、红心萝卜点缀。我用清水、鸡精、盐、香油、菠菜、萝卜花打底料，水煮开倒入碗里，清爽干净可口。
一人一份
滑滑嫩嫩的口感
上传你做的蒸豆腐
喜妈妈小厨
