一口爆汁【八爪鱼饺子】

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靠山吃山靠水吃水~

此方中没有放盐
口味重的可以减少海鲜酱油的用量
然后放适量的盐。

韭菜可以适量再放点~

用料  

面粉 180克
温水 100克
0.5克
肉馅部分 👇👇👇
八爪鱼 135克(净)
五花肉 90克
韭菜 50克
海鲜酱油 4勺
花生油 3勺
香油 1勺

一口爆汁【八爪鱼饺子】的做法  

  1. 温水+盐+面混合揉成团室温醒面

    一口爆汁【八爪鱼饺子】的做法 步骤1
  2. 新鲜八爪鱼

    一口爆汁【八爪鱼饺子】的做法 步骤2
  3. 八带加盐,面粉抓洗

    一口爆汁【八爪鱼饺子】的做法 步骤3
  4. 翻开肚皮或是剪刀剪开
    拿出内脏,眼睛,牙齿
    清洗干净备用

    一口爆汁【八爪鱼饺子】的做法 步骤4
  5. 五花肉切丁加海鲜酱油腌制

    一口爆汁【八爪鱼饺子】的做法 步骤5
  6. 韭菜切丁加花生油搅拌均匀备用

    一口爆汁【八爪鱼饺子】的做法 步骤6
  7. 八爪鱼切丁

    一口爆汁【八爪鱼饺子】的做法 步骤7
  8. 加入提前腌好的肉丁跟韭菜

    一口爆汁【八爪鱼饺子】的做法 步骤8
  9. 加香油搅拌均匀
    馅就调好啦。

    一口爆汁【八爪鱼饺子】的做法 步骤9
  10. 擀剂子

    一口爆汁【八爪鱼饺子】的做法 步骤10
  11. 一口爆汁【八爪鱼饺子】的做法 步骤11
  12. 我喜欢这种小饺子

    一口爆汁【八爪鱼饺子】的做法 步骤12
  13. 真的爆汁哦⊙∀⊙!

    一口爆汁【八爪鱼饺子】的做法 步骤13
 

一口爆汁【八爪鱼饺子】相关分类

该菜谱发布于 2022-11-30 11:48:19
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