香菇肉饼

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用料  

猪肉 400克
香菇 10只(适量)
适量
白糖,淀粉,蚝油,生抽,油 适量

香菇肉饼的做法  

  1. 准备好所需材料,猪肉切片,香菇提前泡发切条,开始剁起来,剁到颗粒状,加适量盐继续剁均匀

    香菇肉饼的做法 步骤1
  2. 装盘,加入少许白糖,少许淀粉,少许蚝油,少许生抽,少许油 抓拌均匀

    香菇肉饼的做法 步骤2
  3. 装碟,切几片姜片放在上面,煮饭时一起放入电饭锅蒸 饭熟肉熟

    香菇肉饼的做法 步骤3
  4. 出品撒上少许葱花完美!

    香菇肉饼的做法 步骤4

小贴士

有搅拌机的更快,不过个人觉得还是剁的好吃点
 

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该菜谱发布于 2022-11-30 13:01:50
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