红薯饼

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宝宝有一天拿我菜谱书说:咱们选选明天早上吃啥?最后她决定让我做红薯饼。
步骤一、蒸红薯一斤去皮
步骤二、压红薯泥
步骤三、混粉加糖油适量
步骤四、烙熟

用料  

红薯饼的做法  

  1. 蒸好去皮

    红薯饼的做法 步骤1
  2. 红薯饼的做法 步骤2
  3. 差不多就行

    红薯饼的做法 步骤3
  4. 加面、糖、油,揉

    红薯饼的做法 步骤4
  5. 放锅里压平,用不粘锅刷不刷油都行

    红薯饼的做法 步骤5
  6. 两面金黄出锅。

    红薯饼的做法 步骤6

小贴士

不加糖也可以,红薯换成山药、土豆都行,注意调味,喜欢咸加盐,喜欢甜加糖,喜欢口感润加油,喜欢酥加面粉,一般一斤红薯要加100-200g面粉,红薯有的含水量,有的低,要看面团状态,平常烙饼什么状态就什么状态。
 
该菜谱发布于 2022-11-30 13:12:16
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