冰糖葫芦（白糖冰糖都可以）
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人做过这道菜
铝饭盒小食堂
没有科技于狠活也能一样好吃
用料
冰糖葫芦（白糖冰糖都可以）的做法
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把喜欢吃的水果洗干净串在签子上后，起锅冷水放入白糖（水要没过白糖）再加上少许白醋 大火烧开转中火慢熬直到糖水能拉丝（中间过程糖水会一直冒泡不要动糖水，会起沙）
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熬制到冒出来的泡变密小 糖水颜色变黄（准备一个冷水碗）用筷子沾一点放到冷水碗中在拿出来尝尝糖脆不脆，（不脆就在熬一会儿）
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糖熬好后把串好的水果粘上糖浆，喜欢吃芝麻就在粘好糖浆的糖葫芦上撒些芝麻（注意:糖浆非常热，不要烫到手）放到冰箱或者北方室外，冬天很冷也可以冻上
小贴士
芝麻一定要在糖葫芦粘好糖浆没变硬的时候放，
糖浆温度很高不要烫到手
签字最好把尖的那头去掉，
水没过糖就行不要太多
糖浆温度很高不要烫到手
签字最好把尖的那头去掉，
水没过糖就行不要太多
