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路边摊花生苗炒香肠

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下班做饭的姐姐的厨房  下班做饭的姐姐
我妹妹喜欢吃这个菜，刚好买了香肠，那就买点花生苗做吧！

用料  

香肠 3根
花生苗 1把
大蒜 5瓣
剁辣椒 1勺
生抽 1勺
干辣椒段 10克

路边摊花生苗炒香肠的做法  

  1. 花生苗切段
    大蒜切碎，和干辣椒放一起

    路边摊花生苗炒香肠的做法 步骤1

  2. 香肠切片，蒸10-15分钟

    路边摊花生苗炒香肠的做法 步骤2

  3. 热锅放油
    爆香干辣椒段，蒜，剁辣椒，放一勺生抽

    路边摊花生苗炒香肠的做法 步骤3

  4. 下花生苗翻炒断生（因为香肠一般盐比较足，又有剁辣椒生抽，所以这道菜不放盐）

    路边摊花生苗炒香肠的做法 步骤4

  5. 蒸好的香肠放进去

    路边摊花生苗炒香肠的做法 步骤5

  6. 一起翻炒均匀出锅，开吃吧

    路边摊花生苗炒香肠的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2022-11-30 17:00:03
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