选一块里脊肉
切成条状，可切成自己喜欢的大小（不要切太小，不然炸出来太碎）
可根据自己口味选择辣椒，胡椒粉，我小孩要吃。所以没放胡椒粉
加入适量的炸粉、盐、、味精、一勺料酒、一小勺糖、生抽两勺、蚝油一勺全部混在一起搅拌均匀
搅拌成这个有点糊状就适合了
油温8成热开炸，炸的期间火调小点避免烧焦，注意两面翻动，炸3～5分钟两面焦黄即可起锅
酥脆可口的酥肉出锅了，小朋友可爱吃了，可蘸点番茄酱更美味
上传你做的炸酥肉
是四火呀
