奶油奶酪戚风蛋糕

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配方可以烤2个6寸

用料  

奶油奶酪 100克
牛奶 40克
低筋面粉 50克
蛋黄 6个
蛋白 6个
细砂糖 70克

奶油奶酪戚风蛋糕的做法  

  1. 奶油奶酪加牛奶搅拌顺滑

  2. 筛入低筋面粉

  3. 加入蛋黄

  4. 蛋白加砂糖打发至硬性发泡

  5. 面糊加蛋白搅拌均匀

  6. 烤箱上火140.下火150,45分钟

 

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该菜谱发布于 2022-11-30 20:58:04
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