换个花样吃山芋
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人做过这道菜
花小粥吖
先讲个好笑的事情。
今天是入冬以来最冷的一天。
早晨顶着冷风到小区门口商店买糯米，连走两个店都扑了空，往回走到小区门口，看一人背着一袋米，仔细一看：优质糯米！呀～心中暗想，要是送给我的多好啊，要是能让我抓一把米多好啊……
眼见着这人打开保安室的门，跟保安说：师傅，麻烦你，这是***亲戚让送来的。没等他说完，我连忙接过米袋：我就是某某某家的，谢谢，谢谢[呲牙][呲牙][呲牙]🥱
捧着米我就后悔了，应该矜持点，太猴急了倒是惹人笑话😳
不过，如果，总是能想什么就有什么该多好呀😜
今天是入冬以来最冷的一天。
早晨顶着冷风到小区门口商店买糯米，连走两个店都扑了空，往回走到小区门口，看一人背着一袋米，仔细一看：优质糯米！呀～心中暗想，要是送给我的多好啊，要是能让我抓一把米多好啊……
眼见着这人打开保安室的门，跟保安说：师傅，麻烦你，这是***亲戚让送来的。没等他说完，我连忙接过米袋：我就是某某某家的，谢谢，谢谢[呲牙][呲牙][呲牙]🥱
捧着米我就后悔了，应该矜持点，太猴急了倒是惹人笑话😳
不过，如果，总是能想什么就有什么该多好呀😜
用料
换个花样吃山芋的做法
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一个拳头大小的白薯。
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两个小点的紫薯。
将紫薯、白薯蒸熟、去皮。
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少量糯米粉。
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戴上一次性手套，趁热将它们捏碎（用勺子压比较麻烦😄），加入糯米粉。
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熟芝麻。
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炼乳。（换成奶粉、糖、芝士都可以。看个人喜好）
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加入适量熟芝麻、炼乳、熟的植物油（猪油、黄油都可以）。
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一把糯米提前三四个小时用水浸泡好。
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手捏成团，裹上提前泡好的糯米，放入笼屉蒸20到25分钟（我家里的蒸锅自动设置25分钟）至糯米成熟即可出锅。
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一共做了10个。看上去有点美，用美颜相机给它化了个妆😄就更有诱惑力了。放到朋友圈应该可以换来不少👍吧。小朋友喜欢，鸡蛋大小的丸子一下吃了两个半🤭。
小贴士
1.糯米粉不要放多，能使红薯抱成团就可以了。
2.糯米一定要提前泡好，不然难熟。
3.没有草垫子可以装在盆里蒸，上面要封上保鲜膜。不过从健康角度考虑草垫子更好些。某多上有卖。
4.不建议多吃，一两个足矣。
5.大家还可以自由发挥，做成双色的，做成里白外红、里红外白的～
2.糯米一定要提前泡好，不然难熟。
3.没有草垫子可以装在盆里蒸，上面要封上保鲜膜。不过从健康角度考虑草垫子更好些。某多上有卖。
4.不建议多吃，一两个足矣。
5.大家还可以自由发挥，做成双色的，做成里白外红、里红外白的～
