小高姐的三酱牛油
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人做过这道菜
小蚊子凯西
听说小高姐的三酱牛肉非常美味，今天买了三斤牛腱子肉，准备尝试一下。
用料
小高姐的三酱牛油的做法
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先把牛腱子用冰水泡3小时，去除血水。
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倒掉冰水，加入350克酱油。然后放入冰箱，冷藏24小时，12小时翻个面。确保酱油都均匀被吸收
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把冷藏好的牛肉连带酱油和冷水，一起放入锅里。加八角，桂皮，香叶，草果，生姜，甜面酱180克。辣味腐乳30克。小红辣椒若干。小火慢炖2.5小时
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最小火慢炖2.5小时后，牛肉出锅了。放凉以后，准备放入冰箱冷藏12小时。然后就可以吃了。又柔软又入味。很赞哦
