冬瓜腊肉

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冬瓜被腊肉的汤汁浸透,软软的口感,做法极其简单,越吃越喜欢~

用料  

冬瓜 一段
腊肉 适量
大葱 一段
生姜 2-3片
生抽 适量

冬瓜腊肉的做法  

  1. 冬瓜切片,腊肉切片,大葱切块,生姜切片,所有的食材就准备好啦

    冬瓜腊肉的做法 步骤1
  2. 锅里放一点点底油放入腊肉稍微煎一下,把腊肉的油煎出来

    冬瓜腊肉的做法 步骤2
  3. 腊肉稍微煎一下后放入生姜和葱炒一炒,倒入适量的酱烹一下,随后倒入冬瓜片翻炒,炒到冬瓜片稍微变软以后加入开水

    冬瓜腊肉的做法 步骤3
  4. 待冬瓜变软,收下汤汁(因为腊肉是咸的,一般不用再加盐)

    冬瓜腊肉的做法 步骤4
  5. 最后装盘就完成啦

    冬瓜腊肉的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2022-12-01 15:28:40
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