处理好食材 肉切薄片 土豆切小块 包菜切片 蒜姜切片 葱切段
1.爆香肉片 炒出猪油 煸到微黄 加入蒜片姜片 翻炒 后加入酱油 蚝油翻炒 煸出香味 下入土豆
2.打入清水 (没过食材一大截)加入火锅底料 酱油蚝油调味 煮十分钟
3.另找个锅或提前煎好荷包蛋 炒一下包菜
4.十分钟后在炖锅里加入荷包蛋 包菜 粉条继续炖5分钟 最后撒上葱花出锅
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