百焗易盐焗鸡粉 | 1包 |
鸡爪 | 1斤 |
黄栀子 | 6颗 |
我没有帮鸡爪做美甲 就这样吧
1。在冷藏冰一盆可以沫过你买的鸡爪的冰水(矿泉水纯净水凉白开都可以)
2。去市场干货铺或者网上买少许黄栀子(这个也可以泡茶喝)
3。鸡爪洗净(我没给鸡爪做美甲)
4。黄栀子加随便什么两碗水泡个几分钟 颜色化开之后 用手拿着栀子蹭鸡爪上 把鸡爪一个一个上色
5。鸡爪有颜色之后 扔进栀子水里加半包盐焗粉继续泡20分钟
6。把5倒入锅中 把剩下的半包盐焗粉倒入 再加一点盐 烧开至鸡爪熟透
7。捞出鸡爪 把冷藏的冰水倒入鸡爪的盆里直至冰水变回室温
8。倒出冰水 把鸡爪碟子套个保鲜膜放入冰箱冷冻十分钟(这样皮比较爽口)
9。时间到就能吃啦!