草莓小兔子曲奇饼干

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靠自己的想象力,还可以做出很多不一样的造型。

用料  

黄油 100g
糖粉 50g
熟蛋黄 2个
玉米淀粉 100g
低筋面粉 100g
抹茶粉 2g
火龙果粉 3g
仙人掌粉 2g
南瓜粉 10g
适量
白巧克力 适量
黑巧克力 适量
2g

草莓小兔子曲奇饼干的做法  

  1. 准备好所有材料,将鸡蛋煮熟

    草莓小兔子曲奇饼干的做法 步骤1
  2. 黄油,糖粉,熟蛋黄粉,搅拌均匀

    草莓小兔子曲奇饼干的做法 步骤2
  3. 每个小碗里放入20g玉米淀粉,20g低筋面粉,放入果蔬粉

    草莓小兔子曲奇饼干的做法 步骤3
  4. 将果蔬粉搅拌均匀后,把黄油糖粉混合物均分到每个碗里

    草莓小兔子曲奇饼干的做法 步骤4
  5. 揉成光滑的面团,若不能成团,用手边蘸水边揉

    草莓小兔子曲奇饼干的做法 步骤5
  6. 预留出小块面团做造型

    草莓小兔子曲奇饼干的做法 步骤6
  7. 每个面团分成6份,搓成小球

    草莓小兔子曲奇饼干的做法 步骤7
  8. 用汤勺压出裂纹,再用手按压出想要的造型

    草莓小兔子曲奇饼干的做法 步骤8
  9. 造型

    草莓小兔子曲奇饼干的做法 步骤9
  10. 放入烤箱135度,40分钟,低温慢烤不会变色,从烤箱取出,建议用裱花袋将巧克力融化后剪开一个小口子裱花。

    草莓小兔子曲奇饼干的做法 步骤10
 

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该菜谱发布于 2022-12-01 18:34:07
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