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红烧鲫鱼

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这个蛋白质丰富，又很下饭的川菜几乎是每家必吃的

用料  

鲫鱼 3条
姜 适量
葱段 五根
生抽 少量
蒜 五瓣
白糖 适量
豆瓣 适量
盐白菜（最好是酸菜） 适量

红烧鲫鱼的做法  

  1. 把泡姜泡海椒，盐白菜切好备用

    红烧鲫鱼的做法 步骤1

  2. 大蒜，两个八角，葱段，老姜备好

    红烧鲫鱼的做法 步骤2

  3. 热油放泡姜泡海椒，盐白菜，豆瓣一起炒香，放蒜瓣，白糖调味，加点生抽，放葱段，老姜，八角炒一下后加水烧开放鲫鱼开了小火15分钟就可以了，（中间要给鱼翻个面）

    红烧鲫鱼的做法 步骤3

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的红烧鲫鱼

 

红烧鲫鱼相关分类

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随便看看
该菜谱发布于 2022-12-01 18:58:35
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