花蛤吐干净沙子,具体方法自行摸索太多
葱姜蒜,干辣椒,花椒粒
起锅放入适量食用油,葱姜蒜花椒粒放入油锅爆香。
闻见香味放入花蛤翻炒,炒至花蛤都开了口就可以出锅装盘了,夏天一盘花蛤,就着啤酒
上传你做的爆炒花蛤(蛤蜊)