感觉以前豆腐都白吃了~香辣过瘾

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今天分享这道香辣过瘾的凉拌豆腐,冬天吃火锅必须搭配的凉拌菜!香辣开胃又解腻,真的太好吃了!墙裂推荐给大家~做法简单

用料  

老豆腐 2块
辣椒粉 1勺
香菜 适量
小米辣 2个
白芝麻 一勺
生抽 3勺
白糖 半勺
蚝油 1勺
2头

感觉以前豆腐都白吃了~香辣过瘾的做法  

  1. 超级好吃

    感觉以前豆腐都白吃了~香辣过瘾的做法 步骤1
  2. 调个凉拌汁:碗中加入蒜末+辣椒粉+白芝麻+小米辣,淋入热油,加入三勺生抽+两勺陈醋+一勺蚝油+少许糖,拌匀备用

    感觉以前豆腐都白吃了~香辣过瘾的做法 步骤2
  3. 豆腐切丁,放入锅中焯水两分钟,捞出过凉水,沥干水份装碗中,放点香菜末,淋入料汁拌匀即可

    感觉以前豆腐都白吃了~香辣过瘾的做法 步骤3
  4. 成品图

    感觉以前豆腐都白吃了~香辣过瘾的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2022-12-01 23:31:16
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