登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 虾油白菜粉丝煲

虾油白菜粉丝煲

9.2 综合评分
13 人做过这道菜
收藏
爱吃螺蛳粉的榴莲的厨房  爱吃螺蛳粉的榴莲
剥虾的时候虾头不要扔，跟大白菜真的是超级CP，最好是新鲜大虾出的虾油比较多。

用料  

白菜叶 8片
粉丝 1小把
大虾头 15个
蒜瓣 4瓣
盐 少量
鸡精 半茶匙
香油 1滴
葱 1小截
姜 2片

虾油白菜粉丝煲的做法  

  1. 白菜切段

    虾油白菜粉丝煲的做法 步骤1

  2. 锅中放少量油，放新鲜虾头，小火边翻炒边用铲勺压

    虾油白菜粉丝煲的做法 步骤2

  3. 放葱花、姜片、蒜蓉翻炒出香味，倒适量热水，水烧开后把虾头挑出来

    虾油白菜粉丝煲的做法 步骤3

  4. 放白菜+粉条水开后，小火焖煮

    虾油白菜粉丝煲的做法 步骤4

  5. ➕盐➕鸡精，随时注意锅里的汤汁别靠干了，粉条只要煮至透明状就可以出锅了

    虾油白菜粉丝煲的做法 步骤5

  6. 出锅撒点香菜、小米辣，鲜香特别的下饭，配米饭、馒头、面条都好吃呢

    虾油白菜粉丝煲的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 14 作品

全部14个作品

上传你做的虾油白菜粉丝煲

 
随便看看
该菜谱发布于 2022-12-02 09:00:00
371 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


虾油白菜粉丝煲的答疑

关于虾油白菜粉丝煲的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负