除了黄油,其他所有材料都放进厨师机里打
用厨师机揉成团后,加入黄油,继续揉,直到黄油完全融化,面团能拉粗膜,
把面团分成几个剂子,(手上抹点油,不会粘手)天气热可以常温发酵,天气冷,可以先把烤箱用100度预热5分钟,然后把面团放进去发酵,直到面团长了1倍大
给发酵好的小包刷蛋液,有芝麻的可以再撒点芝麻
又香又软的麦香烤包就完成了!!!还可以把包切开,中间放煎好的午餐肉,生菜,做成简易版的汉堡包,超好吃!!!
上传你做的麦香烤包