1、买的很细的芹菜，比西芹香，去叶剁碎；2、生姜，葱白，大蒜，朝天椒剁碎3、选猪肉三分肥七分瘦，剁碎4、肉馅打底，依次放入姜蒜末，芹菜末（挤一下水分）适量盐，适量生抽，适量食用油。不管顺时针还是逆时针，拌馅一定保持一个方向，感觉到很费力时，打入一枚鸡蛋5、包饺子，热水煮沸再下锅，分两次在饺子浮上加凉水
上传你做的猪肉芹菜馅饺子
浮湦三千
