米饭拍档|咖喱土豆牛腩|超下饭
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人做过这道菜
水杉木头人
美味的咖喱土豆牛腩
无需额外调味，使用咖喱块制作
简单又方便
配上一碗米饭，美味～
无需额外调味，使用咖喱块制作
简单又方便
配上一碗米饭，美味～
用料
米饭拍档|咖喱土豆牛腩|超下饭的做法
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牛腩切块，洗净
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冷水下锅焯水，放入葱段，料酒去腥
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大火煮开后，撇去浮沫，煮两三分钟即可
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捞出牛腩，洗干净浮沫
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重新起锅，加水没过牛腩，大火煮开后，转小火炖煮一个半小时
不需要调味，百梦多的咖喱味道已经很棒了
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炖煮牛腩时候，一个土豆切滚刀块，焯水煮至酥软
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洋葱切丝，焯水煮软
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将土豆和洋葱倒入炖好的牛肉
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放入两块百梦多咖喱块
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咖喱融化后，大火再煮5-10分钟，收一收汁，浓稠度按自己喜好把握
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美味～
小贴士
1、牛腩必须炖煮1小时以上才会酥软
2、不需要额外调味，咖喱的味道很浓郁
3、有条件的可以另外加入椰浆或者牛奶
2、不需要额外调味，咖喱的味道很浓郁
3、有条件的可以另外加入椰浆或者牛奶
