红茶菌捞萝卜

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简单食材,简单制作。一道色泽红润、酸甜可口的捞萝卜,你会喜欢吗?

用料  

红皮小萝卜 500克
食用盐 5克
红茶菌原液 500毫升

红茶菌捞萝卜的做法  

  1. 小萝卜清洗干净

    红茶菌捞萝卜的做法 步骤1
  2. 切除头和尾

    红茶菌捞萝卜的做法 步骤2
  3. 改刀成蓑衣萝卜,加盐腌制半小时,取萝卜在清水中漂洗干净。

    红茶菌捞萝卜的做法 步骤3
  4. 控干水分的萝卜放入红茶菌原液浸泡24小时

    红茶菌捞萝卜的做法 步骤4
  5. 美味的酸甜可口的捞萝卜装盆食用。

    红茶菌捞萝卜的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2022-12-02 11:33:43
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