照烧 鸡翅根 空气炸锅版

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厨艺小白,零失败!17分钟搞定!

用料  

鸡翅根 2个
生抽 1勺
老抽 1勺
料酒 1勺
瓶装海盐黑胡椒 转3圈
蜂蜜 鸡皮上刷薄薄一层

照烧 鸡翅根 空气炸锅版的做法  

  1. 鸡翅根剔骨(我第一次做怕不成功用了两个小翅根做实验,结果一次就成功了)、隔膜肌剪开或扎眼(好入味),用生抽、老抽、料酒、白胡椒或黑胡椒粉腌制,放冰箱一晚第二天中午做。

    照烧 鸡翅根  空气炸锅版的做法 步骤1
  2. 空气炸锅架刷油(防止鸡肉粘在上面),把鸡腿肉展开平铺入锅架,鸡皮朝上200℃、10分钟。翻面5分钟。再翻回来,鸡皮上刷薄薄一层蜂蜜,2分钟,看着点别糊了。享用美食吧!小白零失误哦!

    照烧 鸡翅根  空气炸锅版的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2022-12-02 12:00:23
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