白灼基围虾
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人做过这道菜
上海 海静子
☺️☺️这个白灼汁的味道非常适合江南口味的人食用。不咸，带一点微甜！感谢这次试用！
☺️☺️有任何问题都能私我微信：yuka110337
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用料
| 基围虾 | 半斤 |
| 姜片 | 几片 |
| 小葱 | 2根 |
| 玉米油 | 一点点 |
| 细盐 | 一勺 |
白灼基围虾的做法
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☺️☺️ 老姜切片，小葱切小段。
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☺️☺️ 基围虾清洗干净，剪掉胡子。
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☺️☺️ 放半锅冷水，把葱姜放进去，再加入一点点玉米油！5克左右吧！
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☺️☺️ 再加入一勺细盐！
☺️☺️ 等大火把水烧开了，就把基围虾放进去煮！等水再次沸腾，转中火再煮3分钟左右就好了！注意观察：虾肉会变色，变硬，虾身弯曲！
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☺️☺️ 蘸上这种白灼汁食用，真是太美味了！
