白菜猪肉馅饺子
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班班By
用料
白菜猪肉馅饺子的做法
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八角 桂皮 香叶 花椒 陈皮 姜丝 大葱用温水泡30分钟
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白菜切碎用盐杀一下水，
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猪肉放葱姜用绞肉机绞成肉馅
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温水放少许盐 和成面团盖上盖子醒20分钟
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搅拌好的肉馅忘记拍照了，这是剩的一点，做成了卷煎
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切成小剂子，擀成面皮
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包好就可以下锅煮了
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水开浇三次凉水就熟了
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圆滚滚的饺子
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制作卷煎的方法，鸡蛋倒入少许淀粉水，电饼铛预热倒入鸡蛋液，煎成鸡蛋皮，卷上肉馅
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卷好，
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上锅蒸15分钟，熟了切成片，就可以了
