佛手瓜汤

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春天养肝

用料  

佛手瓜 1个
山药 1根
莲子 13颗
腰果 4颗
陈皮 半片
排骨或瘦肉

佛手瓜汤的做法  

  1. 陈皮温水浸泡一会把表面囊刮刮,莲子腰果洗好备用。

    佛手瓜汤的做法 步骤1
  2. 排骨焯水备用。

  3. 山药削皮切段,佛手瓜削皮切块备用。

    佛手瓜汤的做法 步骤3
  4. 倒入食材,加水。

    佛手瓜汤的做法 步骤4
  5. 水烧开后放盐,最小火加盖焖煮1小时后开大火收锅盛汤!

小贴士

陈皮别放太多,很苦滴~
山药洗的时候手很痒,建议戴手套🧤
这道菜用时长,合理安排时间哟!
 
该菜谱发布于 2022-12-02 15:50:14
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