红薯芝士包

400克的面粉放入4克盐两勺玉米油，酵母和糖放入280克的温水里，搅拌均匀倒入面粉中，用筷子搅拌成团用手揉成光滑面团，静置发酵2-3小时，再取出面团放在面板上旋转轻揉、排气，然后分成两份，提前预备两个碗里面抹上少许油再放入面团盖上碗，放入冰箱冷藏第二天备用

拿出面团擀成薄厚均匀的面皮，放入披萨盘里（油纸或空气炸锅烤纸），做好形状用叉子扎起来😀

饼皮做成后再放入用红薯调好的馅料放入芝士碎，包起来。（做到这里，我就放冰箱冷冻起来了）包好的芝士包再静置20分钟，然后放入烤箱里170-180度，20分钟就熟了。