白灼茄子炖土豆

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疫情隔离在家,没有海鲜,来个白灼茄子炖土豆,超级下饭

用料  

茄子 2个
土豆 2个
适量
鸡精 适量
白灼汁 适量
胡萝卜 半根
香菜 1棵
红辣椒 1个
大蒜 4瓣
五花肉 1块

白灼茄子炖土豆的做法  

  1. 无油锅直接把五花肉炒香炒熟,放入胡萝卜,土豆和茄子翻炒

  2. 加入红辣椒,大蒜,炒香

  3. 加白灼汁和清水,再加入盐小炖10分钟
    出锅前撒上鸡精和香菜,味道鲜美

    白灼茄子炖土豆的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2022-12-02 20:03:54
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