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广东腊肉

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用料  

五花肉 10斤
盐 70克
糖 350克
生抽 250 克
高度白酒 150克
老抽 20克

广东腊肉的做法  

  1. 把腩肉切条清洗干净沥干水备用

    广东腊肉的做法 步骤1

  2. 把调料加入

    广东腊肉的做法 步骤2

  3. 搅拌均匀，记得要把糖和盐搅拌熔化

    广东腊肉的做法 步骤3

  4. 调料全部熔化后放冰箱腌制一个晚上，在腌制过程中翻转几次

    广东腊肉的做法 步骤4

  5. 这是已经腌制了一个晚上的

    广东腊肉的做法 步骤5

  6. 用线绑好，挂好晾晒

    广东腊肉的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2022-12-02 21:09:44
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