空气炸锅蜜汁脆皮大鸡腿
8.1
综合评分
9
人做过这道菜
俏妈下厨房
大鸡腿的吃法真的是五花八门，但是论口感，要属皮脆肉嫩的烤鸡腿为佳。
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任何美食方面的问题都可以微我，18838096591，您身边的美食专家，理论和实践功底扎实，无偿无目的为大家答疑解惑。
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（原创菜谱，请勿抄袭）
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用料
空气炸锅蜜汁脆皮大鸡腿的做法
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大鸡腿洗净，用尖尖的叉子，扎满身小眼，方便腌制得更入味
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料酒、姜片、葱段、生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精，加入盆里，给鸡腿按摩几分钟，腌制一小时以上，使之均匀入味
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空气炸锅190度，先烤20分钟
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蜂蜜和温水调匀，拿出鸡腿，刷一层蜂蜜水，撒一层白芝麻。继续烤10分钟
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出炉。红丢丢、油亮亮的色泽，是蜂蜜水给的，脆脆的一层皮，是精华所在
