1⃣️,400克面粉,分成4份,每份加入1克酵母,一勺糖,分别加入红丝绒液、南瓜粉、蝶豆花粉、斑斓粉,揉成面团,等待发酵。2⃣️,500克白色面粉,5克酵母,一勺糖,揉成面团,等待发酵。3⃣️,彩色面团发酵好后擀成薄片,用最小的圆模具,抠成圆形⭕️,4种颜色摆好,白色面团我是用了55克一个,把彩色面片包裹起来,等待二次发酵。我做的有点大了,上锅蒸17分钟,焖5分钟即可。 为了下次好做 记录一下
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