素🉑家常酱焖豆腐、虎皮尖椒、味增汤,感恩吃素🙏

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用料  

青椒 适量
豆腐 适量
白菜 适量

素🉑家常酱焖豆腐、虎皮尖椒、味增汤,感恩吃素🙏的做法  

  1. 虎皮尖椒的做法:青椒洗净,用吸水纸擦干,切段备用。起锅热油,下入青椒,四面都煎至虎皮色,淋上鲜味生抽,撒上芝麻即可。

    素🉑家常酱焖豆腐、虎皮尖椒、味增汤,感恩吃素🙏的做法 步骤1
  2. 家常酱焖豆腐
    做法:1 豆腐切成大块。锅中热油,下入豆腐煎至两面金黄备用。2 调料汁:碗中加入黄豆酱、生抽、白糖、淀粉、小米辣、一碗水搅拌均匀,倒入煎好的豆腐上,中小火慢炖,让豆腐都吃满汤汁,最后撒入杭椒,煸炒均匀即可。

    素🉑家常酱焖豆腐、虎皮尖椒、味增汤,感恩吃素🙏的做法 步骤2
  3. 味增汤
    食材:豆腐、白玉菇、白菜、香菜
    做法:豆腐切丁,白玉菇,白菜洗净备用。锅中加入水,下入所有的食材,一大勺味增酱慢炖,最后撒入香菜即可。

    素🉑家常酱焖豆腐、虎皮尖椒、味增汤,感恩吃素🙏的做法 步骤3
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    素🉑家常酱焖豆腐、虎皮尖椒、味增汤,感恩吃素🙏的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2022-12-03 09:26:23
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