酸奶松饼(无泡打粉)

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用料  

鸡蛋 2只
酸奶 160g
15g
低筋面粉 60g

酸奶松饼(无泡打粉)的做法  

  1. 1.    2只鸡蛋打入盘中,➕白砂糖搅匀;
    2.    倒入酸奶再搅拌均匀;
    3.    加入面粉,搅拌均匀,无颗粒即可。

    酸奶松饼(无泡打粉)的做法 步骤1
  2. 这样的糊状就可以煎了。

    不用加油,平底锅温热,直接用勺子加面糊让其自然流淌成圆形(量的多少决定饼的大小,自己决定吧!),小火慢煎,等表面凝固后翻面煎10几秒左右就可以了。


    煎的过程忘记拍照了。

    酸奶松饼(无泡打粉)的做法 步骤2
  3. 成品!我淋了蜂蜜和酸奶,也可以撒糖粉,也可以两块一起夹花生酱/果酱/红豆馅,这不就是铜锣烧了吗😃

    酸奶松饼(无泡打粉)的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2022-12-03 13:08:36
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