鲜花饼
1
人做过这道菜
娟子爱美食
刚好消耗自制玫瑰鲜花酱，做了有15个鲜花饼，天冷了有点不好包皮包的有点不太好看
用料
鲜花饼的做法
-
把粘米粉炒至微微发黄和鲜花酱拌匀，如果是市售的要过滤水份，我加了10克食用油
-
我是自制的玫瑰花酱没过滤，加了黑芝麻粉，你也可以加你喜欢的坚果碎
-
油皮揉出光滑的膜醒面30分钟，分割成18克一个
-
油酥揉匀就可以了，分割差不多10克一个
-
油皮包上油酥幹成牛舌状卷起来，在重复一遍，保鲜膜盖上
-
拿一个用手指朝中间压一下，再把两头朝中间压幹成圆行包上馅，馅不好包可以提前冷冻一下
-
用手压扁摆盘，戳几个小孔排气
-
印上图案，没有可以用筷子也可以不用图案
-
上下火175℃烤了40分钟
-
称热吃了一个皮很酥
-
忍不住吃了两
-
用了80克月饼纸托装了几个
-
打包一下挺好看，可以放一个星期
