❶挑虾线🦐。从红虾🦐第3和第4节处用牙签挑出虾线。(不挑虾线不干净,而且会牙碜)
❷切红虾🦐。从虾🦐背处将虾🦐切开一分为二,不要切断,放入蒸盘备用。
❸炒蒜末。把香油倒入炒锅烧热,将放入盐、料酒的蒜末倒入锅中炒香,蒜末微黄关火备用。
❹摸蒜末。把炒好的蒜末均匀的涂抹在虾肉🦐上。
❺蒸红虾🦐。放入蒸锅,水开后再蒸8分钟,关火🔥即可。
❻吃红虾🦐。喷香味美,一口一个。🦐🦐🦐
上传你做的清蒸红虾🦐