快手开胃爽口萝卜
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小9999
用料
快手开胃爽口萝卜的做法
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四川红皮泡菜萝卜洗干净了切去头尾，切片或者切丝备用，小米辣切小圈备用，柠檬切片备用。
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撒盐＋糖拌匀腌制2个小时（这一步是杀水），然后挤干水分。
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拌料汁
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步骤2的萝卜＋步骤3的料汁＋蒜50克＋姜30克＋小米辣30克＋柠檬片（也可不要）拌匀。
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盖上盖子（或者保鲜膜放冰箱腌制2个小时以上）。
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吃的时候用无水无油的干净餐具夹萝卜出来吃，冬天可以在冰箱里放三五天没问题。
