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紫米饭团

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紫煜_zy的厨房  紫煜_zy
简单低脂的饭团，带午餐便当，郊游露营都是不错的选择。

用料  

大米 150克
紫糯米 150克
黄瓜 1段
鸡胸肉 1块
姜 2片
沙拉酱 1勺
番茄酱 1勺
生抽 1勺
蚝油 1勺
料酒 半勺

紫米饭团的做法  

  1. 鸡胸切两片，加1勺生抽、1勺蚝油、半勺料酒、小半勺盐，2片姜抓匀腌制1小时以上

    紫米饭团的做法 步骤1

  2. 腌好的鸡胸肉煎熟

    紫米饭团的做法 步骤2

  3. 鸡胸肉再切两片

    紫米饭团的做法 步骤3

  4. 黄瓜切条

    紫米饭团的做法 步骤4

  5. 鸡胸肉再切两片

    紫米饭团的做法 步骤5

  6. 紫糯米和白米1∶1比例蒸成偏软点的米饭，铺一层保鲜膜上面铺米饭压实，涂一层番茄酱 ，再涂一层沙拉酱。

    紫米饭团的做法 步骤6

  7. 摆上黄瓜条，放一块鸡胸肉，放肉松

    紫米饭团的做法 步骤7

  8. 再放一层鸡胸肉

    紫米饭团的做法 步骤8

  9. 我又摆了一层黄瓜，上面铺一层米饭

    紫米饭团的做法 步骤9

  10. 用保鲜膜兜起来，包紧成一个大圆饭团

    紫米饭团的做法 步骤10

  11. 从中间切开

    紫米饭团的做法 步骤11

  12. 好吃的大饭团就做好了

    紫米饭团的做法 步骤12

小贴士

食材可根据自己喜欢更换，火腿、培根、煎蛋、生菜都可。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2022-12-03 15:29:06
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紫米饭团的答疑

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