青椒酿肉

Name: 青椒酿肉
Ingredients: 6根青椒; 150克肉馅; 1汤匙料酒; 2汤匙生抽; 1汤匙老抽; 1/2汤匙香油; 1茶匙胡椒粉; 1茶匙盐; 1茶匙糖; 1个鸡蛋; 2根葱

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用料

挑选青椒时注意，要挑外观新鲜、厚实、明亮，带有绿色花萼的；
2 青椒凹陷的果蒂上易积累农药，清洗前应先去蒂；
3 青椒一定要煸出虎皮

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该菜谱发布于 2022-12-03 16:20:45

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