小炒牛肉

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小炒牛肉

用料  

小炒牛肉的做法  

  1. 牛肉切条或片,用蚝油,一点点淀粉和油腌制

  2. 起锅烧油大火过牛肉,➕白酒,加蒸鱼豉油,迅速出锅

  3. 姜蒜炒爆香,炒配菜,或者关火,放炒好的牛肉和大量的香菜炒匀迅速出锅

 
该菜谱发布于 2022-12-03 16:29:01
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