西红柿鸡蛋打卤面

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用料  

面条 150克
西红柿 2个
鸡蛋 2个
1根
1茶匙
1茶匙

西红柿鸡蛋打卤面的做法  

  1. 面条下锅,水烧开后加冷水再次煮开后,出锅过冷水备用

    西红柿鸡蛋打卤面的做法 步骤1
  2. 西红柿切块儿,葱切末

    西红柿鸡蛋打卤面的做法 步骤2
  3. 蛋打散,加入葱末、盐搅拌均匀

    西红柿鸡蛋打卤面的做法 步骤3
  4. 热锅冷油,下蛋液,大火快速翻炒几下出锅待用

    西红柿鸡蛋打卤面的做法 步骤4
  5. 锅中重新热少许油倒入西红柿,加糖、盐翻炒,炒出西红柿汁水

    西红柿鸡蛋打卤面的做法 步骤5
  6. 倒入刚才炒好的鸡蛋,翻炒均匀,咸淡依个人口味调整

    西红柿鸡蛋打卤面的做法 步骤6
  7. 沥干的面条上淋上西红柿炒蛋 美味又简单的西红柿打卤面做好啦

    西红柿鸡蛋打卤面的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2022-12-03 16:39:42
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