清炒莴笋丝 解腻高手

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2022.12.03  今天晚上的菜有浓汤,虎皮凤爪,就打算做个清爽的蔬菜中和下。

用料  

莴笋 800克
1克
鸡精 1克
3克

清炒莴笋丝 解腻高手的做法  

  1. 莴笋切丝。

    清炒莴笋丝 解腻高手的做法 步骤1
  2. 不粘锅加油3克,一定要用植物油哦。
    莴笋+植物油跟莴笋+动物油味道完全不一样。

    清炒莴笋丝 解腻高手的做法 步骤2
  3. 倒入莴笋丝。

    清炒莴笋丝 解腻高手的做法 步骤3
  4. 加入1克盐。

    清炒莴笋丝 解腻高手的做法 步骤4
  5. 加入1克味精。

    清炒莴笋丝 解腻高手的做法 步骤5
  6. 锅内翻拌,到莴笋丝变色就可以出锅了。

    清炒莴笋丝 解腻高手的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2022-12-03 17:58:29
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