爱吃醋的红心萝卜
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人做过这道菜
睿菲安安
接孩子放学，一老者凑近，
让买点他的菜，买了几样，
几兜红心萝卜就在其中……
农家菜原汁原味，想来想去，
那便简简单单，酌几味调料，
一个热锅，炒炒便可。
让买点他的菜，买了几样，
几兜红心萝卜就在其中……
农家菜原汁原味，想来想去，
那便简简单单，酌几味调料，
一个热锅，炒炒便可。
用料
爱吃醋的红心萝卜的做法
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两个红色小萝卜，削皮洗净。
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切丝盛盆，捻一抹细盐儿。
嘿嘿，自我感觉这样能让萝卜丝变软一点。
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一段葱切丝，两瓣蒜切片。
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锅烧热，倒入适量花生油，磨入少许调料碎。
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油热，加入葱丝蒜片煸香。
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放入红心萝卜丝，加点盐翻炒。
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酌适量味极鲜酱油。
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酌适量醋。
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再来适量白糖，翻炒至软。
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翻炒片刻，出锅。
