生酮香草肉桂饼干

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用料  

肉桂粉 8克
杏仁粉 170克
椰子粉 30克
泡打粉 4克
2克
无盐黄油 85克
代糖 60克
鸡蛋 1个
香草精(可忽略) 4滴

生酮香草肉桂饼干的做法  

  1. 将黄油室温软化后,和代糖一起打发到如霜状,加入打散的鸡蛋和香草精继续打发到融合。其它粉类全部混合搅拌均匀,分两次和前面的黄油霜完全搅拌融合。揉成圆饼后加保鲜膜冷藏1小时。

    生酮香草肉桂饼干的做法 步骤1
  2. 烤箱预热180度。烘焙纸跌成差不多不到28烤盘大小方形,用擀面杖擀成方形。

    生酮香草肉桂饼干的做法 步骤2
  3. 画成喜欢的图案

    生酮香草肉桂饼干的做法 步骤3
  4. 剪开上面的烘焙纸后放入烤箱,25-30分钟,根据颜色放入锡纸。

    生酮香草肉桂饼干的做法 步骤4
  5. 出来的时候还有点软,放凉就脆了。

    生酮香草肉桂饼干的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2022-12-04 11:44:30
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