准备好食材。五花肉切块焯水，鹌鹑蛋煮熟后剥壳。酸菜洗一下挤干水分切小
把酸菜下锅炒出水分后盛出
五花肉煎出焦黄
放入配料炒一下
加热水莫过食材。两勺老抽、一勺郫县豆瓣酱。烧开后，盖上盖子小火炖一个小时
一个小时后，放入鹌鹑蛋，继续小火炖半个小时
半小时后，放入炒好的酸菜，大火收汁
差不多收干到这样就可以了
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上传你做的✅挑战365天晚餐不重样第41天:酸菜红烧肉‼️
小雪饱饱o
