蘑菇切片,丝瓜去皮后滚刀切块,姜切丝备用
锅里倒水烧开后,倒入蘑菇过一下水捞出备用(不要错过1分钟哟)
冷锅热油,放入姜丝爆香后,倒入丝瓜蘑菇翻炒至丝瓜变软,加入冷水盖上锅盖煮开后,揭开锅盖在煮几分钟,最后撒盐,黑胡椒粉,即可起锅~
上传你做的炒鸡鲜美~蘑菇丝瓜汤