拌辣萝卜白菜

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用料  

白菜 一颗
萝卜 1根
大蒜 1个
一两根
小米辣椒🌶️ 几个
辣椒面 1勺
生抽 1汤匙
白糖 1茶匙
蚝油 1汤匙

拌辣萝卜白菜的做法  

  1. 白菜洗干净沥干水分切条,加入少许盐拌匀,静置四五十分钟让白菜出水

    拌辣萝卜白菜的做法 步骤1
  2. 萝卜洗干净切条,加入少许盐拌匀,静置四五十分钟出水

    拌辣萝卜白菜的做法 步骤2
  3. 小米椒、葱段切丝

    拌辣萝卜白菜的做法 步骤3
  4. 蒜🧄切碎(也可切碎或拍碎都行)

    拌辣萝卜白菜的做法 步骤4
  5. 静置好的萝卜、白菜挤干水分(这步骤不用再水洗,保留盐分),加入小米椒、葱丝、蒜蓉、辣椒面,浇上烧开的热油,激发香味,加上生抽、白糖、蚝油,戴上一次性手套拌均匀即可开吃(放置半小时以上更入味)

    拌辣萝卜白菜的做法 步骤5
  6. 脆脆的

    拌辣萝卜白菜的做法 步骤6
  7. 单拌白菜也很好吃哦😋

    拌辣萝卜白菜的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2022-12-04 15:57:32
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